Number Cake - Nouvel essai

Voici un nouvel essai de Number Cake. La forme des chiffres du précédent ne me convenait pas vraiment, là c'est déjà mieux, je préfère. On avance doucement …

 

Cette fois également, changement au niveau de la crème : j'ai utilisé une ganache montée à la vanille.

Premier étage, avec garniture de fruits.

On recouvre de la deuxième couche de pâte sablée.

 

On décore avec des fruits, des meringues de différentes formes et différentes couleurs.

Avec des macarons également, ici macarons pistache.

 

Les macarons pistache.

Have Fun.
BouBouLi.